!“臻”是“达到”的意思,更臻醇厚就是更加达到醇厚的境界了,而醇厚的意思为∶[指酒] 纯正浓厚的,所以 更臻醇厚 指的就是事物进展达到了一种纯正浓厚的境界了。
温良醇厚,从字面上理解,就是做人要温和,善良,宽厚。
它反映着一个人的内在本质,一种道德境界,体现着他的最根本的人生价值观,那就是对于别人的无私和爱,一般是后天学习的结果。 温良醇厚接近于温良恭俭让,是儒家提倡待人接物的准则。出自先秦·论孔子《论语·学而》:“夫子温良恭俭让以得之。夫子之求之也,其诸异乎人之求之与?”
口感醇厚就代表这个东西特别的正宗,喝起来特别的好,喝喝完之后还特别的香,特别的浓郁,所以叫口感醇厚。
醇厚回甘一般形容茶叶或者酒,味道比较经典,特别醇厚,回味悠长的意思。
众所周知,普洱茶分两种,经渥堆工艺制成的普洱熟茶,简称熟普,还有一种不经渥堆,而是选择自然陈化,是为普洱生茶,即生普。
不难发现,生普是自然陈化,故而发酵程度较低,而且随着年份的增长,有着别样的口感。茶叶来源于大树种,生普茶汤滋味偏强烈且明显。
前三泡,馥郁花香带蜜香,滋味清甜,稍觉平淡,老师说,紧压茶前三泡水浸出物出来的不多,真实的味道不能完整呈现,而且我出汤快了些。不过,除了惊艳的杯香,茶汤中似乎也闪出一缕醉人的幽香,好神奇呀,这可是第一次通过口腔感知到的茶香!
四、五泡,汤香愈发明显了,滋味饱满丰富,微涩中带点清苦味,舌下泛出好多小气泡,这就是生津了吧。喉部凉凉的,长久舒爽,哈哈,原来这就是回甘!
六、七、八泡,滋味和四、五泡相似,茶汤很稳定,醇厚生津依旧,回甘源源不绝(现学现用),略带细颗粒感。
九、十、十一泡,神奇的汤香依旧,滋味丰富苦味若有若无,回甘舒爽持久,生津有所减退,甜度却有增强。
十二,十三泡,没有可以闷泡之下,滋味丰富度下降,苦味消失,生津没那么明显了,回甘却还在,好甜好甜,老师说,这就是接近尾水了,因为投茶量小(6克)的缘故,这款生茶本可以冲到20泡的!太厉害了,13泡,已经是我泡的最多泡数了,想不到普洱生茶这么耐泡,嘿嘿,又学了一个词:耐泡!
普洱生茶我以前也喝过几次,但从没有像今天一样仔仔细细认认真真地对待每一泡,无论是冲泡还是品鉴,最关键的,这次品饮我终于理解什么是“醇厚、耐泡,回甘”了!
“优雅细腻、醇厚悠长”只是说了好听一些而已,具体的还是看酒的品质,有的酒入口烈,酒喝得少的人可能难以下咽,有的就柔一些,好下咽。
还有就是酒分成清香型,酱香型等,不同的年份,酒散发出来的香味浓度也不同。
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