餐馆服务员除基本工资外一般提成或奖金有哪些 /餐饮业绩奖金分配方案

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餐馆服务员除基本工资外一般提成或奖金有哪些?

〖壹〗、餐饮部的奖金计算方式也类似，超额完成10万元，则可得9000元奖金，后勤部门可得1000元。餐饮部内部的奖金分配由经理和总厨师长协调，以确保公平。后勤部门的奖金总额来自各营业部门的超额奖金，如果房务部和餐饮部均超额完成任务，则后勤部门将获得总计9200元的奖金。

和朋友合开了家餐饮我厨房他外面接客人,利益分配怎么分

〖壹〗、和朋友合开餐饮店的利益分配可以按照以下方式进行：明确投资额度：首先，需要确定各自在店铺中的投资比例。这是利益分配的基础，通常按照投资额度的百分比来确定。考虑角色分工：在本例中，你负责厨房工作，而朋友负责外接客人。虽然你作为厨师可能会有额外的工钱计算，但在利益分配上，主要还是基于投资额度。

〖贰〗、合伙人分配利益应按本协议的约定分配，合伙经营积累的财产归合伙人共有； 合伙人有退伙的`权利。 （二）合伙人的义务 按合伙协议的约定出资； 分担合伙的经营损失； 为合伙债务承担连带责任。

〖叁〗、③未经甲方同意，禁止乙方以合伙连锁餐厅之名义进行业务活动；如其业务获得利益，其收益归合伙所有；若造成损失则由乙方按实际损失承担赔偿责任。 ④禁止乙方在合伙期限内经营与合伙连锁餐厅存在竞争的业务及相关餐饮业务，及禁止乙方在合伙期限内在与合伙连锁餐厅存在竞争业务及相关餐饮业务的企业内担任负责及管理职务。

〖肆〗、合作人享有合作利益的分配权； （3）合作人分配合作利益应以出资额比例或者按协议的约定进行，合作经营积累的财产归合作人共有； （4）合作人有退资的权利。 合作人的义务： （1）按照合作协议的约定维护合伙财产的统一； （2）分担合作的经营损失的债务； （3）为合作债务承担连带责任。

〖伍〗、盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合伙创收盈余，按月分配盈余。 第六条合伙营业的继续 如有一方不再继合伙经营下去，则属于违约合同，应向另一方补偿人民币70000元。补偿后，另一方可以继续经营本餐饮。

〖陆〗、这一点，可以从平时的打扮和生活习惯看出来 确定要合租了，应该事先说好房租、物业管理费、水电费等的分配情况。一定不要碍于面子，不好意思说出各种费用的安排。看看是房间的使用间数平分，还是按人头来分。 必要的时候，安排值日表，并且约定无条件执行！这样一定能让你们住的地方不像个垃圾场。

2021餐饮员工绩效考核方案

餐饮员工绩效考核方案【一】 为提升宾馆的管理水平，充分调动餐饮部员工的积极性和主动性，不断提高员工的服务质量和企业的整体绩效水平，结合宾馆的实际情况，特制定本办法。 工资结构 餐饮部员工工资=基础工资+法定节假日工资+绩效工资 基础工资 餐饮部员工基础工资为每月200元。

员工绩效考核方案范本（一） 考核目的 客观考评员工本年度内的工作表现、贡献，对取得良好业绩和成绩的员工进行激励，合理、有效分配企业资源。 作为年终评优的主要依据。 推行干部年度工作总结，作为年薪制计发的主要依据。 适用范围 总公司各部门、属下各分公司全体员工。

制定年终绩效考核实施方案。 （2）组织指导各部门实施年终绩效考核。 （3）汇总年终绩效考核结果等工作。 各部门总经理及项目经理是本部门年终绩效考核第一责任人。 （1）组织领导本部门年终绩效考核全面工作。

餐饮店员工如何分股

〖壹〗、分股：在股权划分上，既要设计资金股又要设计管理股。资金股体现出资人的贡献，而管理股则体现管理团队的贡献。随着企业的发展，管理股的作用往往会大于资金股，因为良好的管理能够推动企业持续增长。分工：团队成员之间应分工明确，避免一人独揽大权或事务分散导致效率低下。明确的分工有助于提升团队整体运作效率。

〖贰〗、分股方案需要你们协商才能解决的，如果单就以钱来说他们占***的股，你有技术当然也会分割股份，但是你不能保证赢利他们又为什么会投资你呢？投资人应该投资有盈利的项目，至少也有个盈利预算出来，预计多久能收回31万本钱，多少年后能实现利润增长多少，不然的话你们这样的投资很搞笑。

〖叁〗、你思考一下，开餐饮店最重要的是什么？客户。那你如何能够最快获得客户，靠味道？靠位置？靠营销？都不是，最快的方法，就是客户带客户。那么，交了100块的股东，会带朋友来店里吃饭吗，不会。但是交了100万的股东，巴不得天天带人来吃饭，你赚了钱，就相当于他赚了钱。

〖肆〗、分股：在股权划分上，既要设计资金股又要设计管理股。随着企业发展，管理股的作用会大于资金股，以体现对管理团队的认可和鼓励。分工：明确各合伙人的职责和分工，避免一人独揽大权或职责不清导致的矛盾。

〖伍〗、越多越好。为什么我这样说。你思考一下，开餐饮店最重要的是什么？客户。那你如何能够最快获得客户，靠味道？靠位置？靠营销？都不是，最快的方法，就是客户带客户。那么，交了100块的股东，会带朋友来店里吃饭吗，不会。

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