茅台五粮液国窖股票,白酒行业：A股最耀眼的明星板块，优质龙头依然具备翻倍的潜力

如何看待茅台、五粮液等白酒股大跌甚至跌停这一现象？

四五斤粮食酿一斤酒。成本加税。也不过十几块钱。用院士的勾兑方法。也不过是几块钱的事。能卖到2000多。纯粹收的是智商税。但凡脑子清醒一点的。都不会喝，追捧的热度一过，价值回归。已经没有人稀罕那玩意了。

这都是茅台酒院士惹的祸。大家将怨气一古脑发泄，股民纷纷抛售白酒股，茅台、五粮液均为白酒领头羊，领头羊倒下，其它白酒股应声倒下也是在情理之中。再加上股市庄家借白酒院士利空消息打压白酒股，在低位大面积吸纳，以后可放利好消息进行拉高，边拉边放，最后在高位全部抛出。这也是庄家的惯用手法。

综上所述，白酒院士"一石激起千层浪"，令股市大乱，可见白酒院士一事牵动无数股民的心，也激发了很多国人的关心，他们普遍认为是否严格的院士选拔制度现在开始放松了，门槛大大降低，烟酒院士产生后，是否会有茶院士、厨师院士、理发院士、搓泥院士等出现，那院士大军以后阵容鼎盛，熠熠生辉！最后用小说《红旗谱》里的朱老忠一句话作结束语：出水才看双脚泥！

白酒股大跌的时候，就是买进的时候。跌得越厉害，买入后的赚钱效应才会更大。这是一条颠真不破的真理。

看一看中国的股市还有什么股能一直牛下去，白酒类。我们的生活中可以发现可不可以发现这样一个现象？30年前，月工资拿100 200块钱的时候那一辆的自行车。也要100多块钱，手表也要100多块钱，你的一个月的工资只能买一辆自行车或手表。那时候的茅台酒也就是两三块钱一瓶。一个月能卖多少瓶？现在你一个月5000块钱，可以买多少辆自行车？可以买多少手表？可以买多少茅台呢？看一看身边各种商品，虽然都在不同程度的涨价，但是唯有高端白酒类的价格，高得离谱。因此，你不要指望酒的价格掉下来。

中国是一个嗜酒的国度，大部分人都爱喝。喝的时候还爱有一个攀比。因此你不要怕就销售不出去，好酒不怕巷子深！白酒企业的业绩，如果没有政府干预，如果没有特殊的天灾人祸，包赚不赔，巨额利润。如果你加入白酒行业，只管睡着数钱！

因此，中国股市几十年来，各种行业，各种概念，涨涨跌跌，天翻地覆，像过山车一样，都是人仰马翻。像钢铁股像地产股像 科技 股像金融股军工……看看哪一个股票不是从天上掉到地下，唯有茅台一路疯涨，唯有白酒一路疯涨。可能会有一段时间的下跌，但是下跌的时候，就是让你调整的时候，就是让你买入的时候，就是让你发财的时候。这个时候你不进，就是你和钱有仇，跟钱过不去。不要怕，跌了就补，跌了就补，跌一年补一年。你看趋势，一年的趋势，三年的趋势，5年的趋势，10年的趋势，20年的趋势，30年的趋势……白酒股有几个不盈利的？不翻10倍以上的？

炒股炒的是心情，炒股炒的是心态。跟风的时候就是你被割韭菜的时候，白酒股，那是给你的机会，对我也是。一转眼炒股十好几年了，裤子都要赔光了。最近大半年以来，反思了自己的做法，还是觉得白酒股最有价值。如果当时140块钱一股的茅台不出手，一直捂着，现在咋样？如果当初10.35元一股的古井，不割肉，一直捂着，现在咋样？上天给你发财的机会，但是你没有抓住。能怪谁呢？

这次白酒股巨震，我提醒你了。三年以后回头看，不买别后悔啊！

科技 强国，是国家的既定方针，也是人民的殷切期待，这一目标是不会动摇的。

这次“茅台院士”风波，之所以在全国上下引起巨大反响，也正是全体爱国情怀的集中表现。只有 科技 进步，国家才能富强，人民才能增加幸福。茅台酒在 社会 上能扮演什么角色，能起到什么作用，相信大家都心知肚明，难道比 科技 发展还重要吗？

没有酒，人类会更清醒。没有 科技 进步，人类追求幸福的目标就没从谈起。这次白酒股的暴跌，正是人们清楚的认识到这一点。

不管什么茅台，五粮液，或者其他白酒，归根结底就是一瓶酒，是含有高度酒精的饮料，如此而已。酒精是世卫组织等权威部门认定的一级致癌物。最安全的饮用量是不喝，一点也不喝，滴酒不沾。

不看好它的发展前途，所以造成了茅台五粮液等各种白酒股价的全线下跌，甚至跌停，恐怕是主要的原因。

2，近期来的“酒院士”风波。顺带扒开了某些酒的内幕，对这此类酒巨大的产量以及品质，产生了疑问，例如，每年产量5一6万吨，平均每天160多吨。这么多的专用红高粱，从何而来？酒糟又到哪里去了？得不到合理的解释，从而引发了对品质的疑问，加重了股民的担心，造成了股民的心理波动，进而引发抛售白酒类股票的行为，造成白酒类股票下跌。

3，一瓶高粱酒经过包装宣传，卖到了2000多块钱一瓶，全世界都少有，这是一种畸形的消费观念。甚至有人将它跟反腐联系在一起。也说明了一些持有茅台，五粮液等股票的人，对各类白酒 股票市场前途的担忧。

4，股票市场很敏感，只要有一点点风吹草动，就会引起恐慌，抛售股票就在所难免。由于上述的几种原因，因此造成了茅台，五粮液等各类白酒，股票价格严重下跌。

茅台，五粮液，以及各类白酒股价下滑，甚至跌停 ，原因是多方面的。由“院士风波”引发，应该是其主要原因吧。

茅台2月1号开盘股价2130，8天*涨到2688，涨幅26.2%，春节后5天才跌到2189，其实不过就是春节前一周涨得太快，涨幅过高了，现在也就是一个调整，甚至比2月1号的股价还高呢。

五粮液同样也是春节前涨太快，2月1号开盘股价293，8天涨到343，涨幅17.06%，春节后5天也刚刚跌回293，也只不过把2月份以来的这一波涨幅跌没了。

经过2020年一年的大涨，茅台和五粮液等白酒股的估值，都已处于 历史 高位，在此基础上白酒股的上涨空间都非常有限了，不可能再继续暴涨。

2020年茅台较2019年也就增长了10%，五粮液增长了14%，即便假设2021年茅台和五粮液都可以增长15%，股价也绝不可能每个月甚至每周就涨20%，这*是不可持续的，短期快速暴涨的结果必然是快速暴跌调整。

所以近期白酒股的大幅回调其实挺正常，价格围绕公司价值上下波动是股价长期走势必经之路，不用太过度解读。

白酒股是值得长期持有的好标的，但切勿暴涨的时候追高买入，只要买的价格不是太贵，长期持有的收益一定还是很不错的。

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因为他们往人们对“院士”的所有崇高想象里，勾兑了普通大众难以接受的酱香型物质。

而且，通过支持者持续支持和暴晒，这儿神秘兮兮的酱香型物质，露出了它本来的面目——就是酒嘛！说一千道一万，它总归是粮食做的，一千多种微量元素，任何一克土壤都有，女青年踏曲更是踏在了人们敏锐的神经上，这一绝门反而透支了人们对于茅台莫测的想象——原来是这样啊，我当是什么绝招呢，而王莉女士的成就，就是用 科技 的手段，合成了古老的口味。就是做新如旧呗，就像原来加白糖，现在改糖精了呗。

多年以来，茅台酒，和五粮液像两位油腻世故的大叔，出现在各类言不由衷的场合，完成着拉皮条的重任，灌醉了多少良知，使规则像酒曲一样被践踏，酿造出很多世间丑态。喝者不买，买者不喝，已经是人尽皆知的现象，利益输送加码，它们的身价更高，它们的价格，真的是单纯的口感决定的吗？一些喝它的人，是不是因为能决定着什么，才有机会喝它呢？

茅台和五粮液的下跌，震荡的是人心。院士事件的持续发酵，背后是人们对于潜规则的痛恨，是人们心里那杆称，往货真价实的国士的一次执拗的倾斜。而这次泡沫褪去的之后，酒更纯，更厚。

茅台依然是好酒。

当它被好人喝的时候，当世上的好人能喝得起的时候

非常正常的一件事！

就在上个星期有老铁问我五粮液会不会下跌，甚至会不会跌破300元以下，我就很肯定的说：“会！”

但是我却没有说一个时间，因为没人预计什么时候开始挤泡沫。可没有想到，短短几天的时间，五粮液，贵州茅台这样的股票就带领着抱团股土崩瓦解，市值大幅缩水。

当时我给出的可能性有三个：

第一个是继续吹泡沫，然后开始挤泡沫；

第二个是回调充分后，继续吹泡沫；

第三个就是直接开始挤泡沫；

所以，当时我说过，无论从哪一个结果来看，现在都不是碰这些泡沫个股，抱团个股的时候了，因为是风险大于机会，可惜没人听啊！

今天，我就再来详细说一下理由吧！

第一，从 历史 的数据来看。

A股极端抱团行情在 历史 上出现过13次，而在牛市里出行过三次，一次是2006年11-12月，一次是2014年的11-12月，一次就是如今的2020年12~2021年1月。

从过去的12次，以及牛市的2次情况来看，极端行情主要集中于11/12/1月这三个周期，并且持续的时间在2-3个月， 更重要的是每一次极端行情之后都会有“金融+周期带领板块补涨，激发个股的赚钱效应”。所以，此轮牛市在2020年12月，以及2021年1月出现了极端抱团2个月后势必也会大概率进入“金融+周期带领板块补涨，激发个股的赚钱效应”，而如今已经有这样的苗头了。

第二，市场一直存在的规律就是挤泡沫和吹泡沫！

当前的贵州茅台和五粮液估值都已经达到了 历史 泡沫区域，仅次于 历史 *泡沫的位置，所以，从概率上来说它们的风险也是 远远大于机会，即便突破了 历史 *泡沫值，上涨的空间也是有限的，性价比极其低。

所以，这样的情况下，只会引发短线资金跟风买入，甚至短线投机基金的追涨，根本不会引导大量的长线资金加仓。再加上一个获利盘丰厚的局面，自然会下跌，挤泡沫，并不意外。

第三，系统性风险和流动性危机！

茅台是白马股*，茅台的上涨会带动抱团白马股上涨，而茅台的下跌同样也会带动抱团白马股的杀跌。从过去几个月的情况来看，抱团股的持续上涨已经吸引了市场大量的资金，造成了极度的“一九分化”，并且给中小市值个股带来了流动性的危机。

所以，这样的情况必然不会持续！

综上来看，茅台、五粮液等白酒股全线大跌！甚至跌停，纯属合情合理，股市里从来没有只涨不跌的道理，特别是大量资金叠罗汉买入和大量韭菜既然也敢买了，当然会跌。而且许多抱团股里出现的不仅是泡沫，还有鱼龙混杂的垃圾股参与，这就是炒作，并不是价值投资！

*酒股价下跌，实际上是一种回归。一个价值只有几元、几十元的东西，活生生被恶意炒作成了上千元或者几千元，成了神品，甚至介入了贪腐领域，成了腐败硬通货，同时在股市上下其手、兴风作浪，造成价值和价格严重倒挂。这次因王茅台抢占院士引发众怒事件，不过是个导火线。没有这件事，也会有其它事件促成。所以，不能叫下跌，应该成为“回归”。而且随着真相披露，还会逐步“归位”，直至完全“到位”。

价格和价值它们之间自己也会不停的进行比较的。就像照镜子，或者说是孪生兄弟，如果差别太大，自然就会整理整理的。市场不一定无情，但是其背后究竟发生了什么？是什么人在得利，就不好说了。我个人的体会是，一旦普通人感觉捡到了便宜，那么吃亏的机会就在眼前了。还是一定要小心为妙，现金为王，见好就收。个人观点，供您参考，说的不一定对，起吗白酒我还处在喝二锅头的阶段，别说股票，就是平价1500卖给我一瓶茅台，我也买不起呦 。小心使得万年船，坑多的地方少去，门槛低的地方陷阱多，切记切记。

白酒行业：A股最耀眼的明星板块，优质龙头依然具备翻倍的潜力

消费品行业是最容易走出长线牛股的板块。消费行业是巴菲特最为推崇的“好生意”代表，拥有高毛利率、高净利率、高ROE的特点。

白酒是个好生意，原料投入低，存货越放越值钱，品牌忠诚度高，产品革新慢，造就了白酒 ROE 远高于食品饮料整体及其他消费品，接近27%。

从19年初以来，以贵州茅台为首的白酒板块，引领指数强劲上攻，成为A股最耀眼的明星，也是千亿市值扎推的牛股阵营。

改革开放之后，汾酒的清香工艺具有生产周期短、成本低、出酒率高的特点，能够快速扩量以满足快速增长的消费需求，山西汾酒独占鳌头。

五粮液，在二十世纪九十年代开始就实施大规模的产能扩张，建成了“酒城”，高端产能也随之提高，获得上酒王的位置，但是也在多品牌的发展诱惑下损伤了自己的市场价值。

茅台一贯坚守自己的品牌底线，不跟 风追趋势，宣传自己复杂工艺的特征，让“稀缺性”成为人们的共识。

2012年三公禁令之后，行业陷入低谷时期，茅台专注维护自身品牌，采取稳价策略，其他高端白酒出现价格波动剧烈，经销商信息低迷现象，此后茅台奠定了*的白酒龙头地位。

白酒可以分为

高端白酒（大于700）：茅台、五粮液、国窖

次高端（300-700）：剑南春、洋河、郎酒、汾酒、水井坊、国缘、习酒、酒鬼酒、舍得

中端白酒（100-300）：古井贡酒、口子窖、金徽酒、伊力特

低端白酒（低于100）：牛栏山、红星、老村长、玻汾

高端白酒是白酒领域竞争格局*的 ，目前贵州茅台、五粮液、泸州老窖（国窖1573）形成稳定的竞争态势，目前来看，酒鬼酒打造的内参占比还很低，依靠中粮集团的内参酒在全国化扩张还有待观察。

高端白酒的成长空间很大， 19年高端白酒的销量在8万吨左右，全国白酒整体的消费水平在1000万吨左右，占比仅为1%，未来高端白酒的消费占比有望持续提升。

高端白酒的价格持续提升。 茅台酒的价格被视为所有高端白酒的天花板。五粮液、泸州老窖等其他高端白酒拥有较大的提价空间，主要是由于茅台的批价与五粮液和国窖1573差距超过1000元以上，茅台产能持续紧张，五粮液、国窖有望承接茅台溢出需求，高端白酒消费者对价格敏感度低，提价往往带来的是渠道商的补库存，不会影响销量。

高端 就 *的瓶颈就在产能上。 作为浓香型白酒的高端酒（五粮液、泸州老窖）产能主要是受窖池的数量和年龄限制，20年以内新窖一般产不出优级品好酒，20-50年的生产5%-10%的优级品好酒，50年以上的产出20%-30%的优级品好酒。而酱香型白酒茅台，工艺特殊，扩产比较方便，理论上公司所在区域的自然资源极限就是产能的天花板。

相比贵州茅台和五粮液，泸州老窖是产能弹性*的。2020年老窖新增固态酒产能6万吨，未来两三年内将新增10万吨产能；扩产后的老窖产能将与五粮液、洋河的总产能相当。

高端白酒估值的安全边际大概在30倍左右，对应2021年来看，目前泸州老窖的性价比更高。

高端白酒一般都是全国性名酒，而地产酒，又名区域名酒，同样在白酒行业中扮演重要角色。

高端酒提价进入更高的价格带之后，地产酒的价格也会上去，一些比较强势的地产酒龙头上，因为过去地产酒都被困在固定的价格带里面，互相厮杀，竞争异常激烈，过多的精力被消耗掉了，目前这种困境迎来好转，在管理和品牌上有比较明显优势的企业，是能够脱颖而出的。

高端白酒靠品牌，中档白酒靠渠道， 地产酒是渠道拉动的产品 ，善于打巷战，相比于全国性名酒，地产酒在当地区域渠道精细化程度较高。

同时，高端酒提价进入更高的价格带之后，地产酒的价格带也会扩大，以往被困在固定的价格带里面，互相厮杀，激烈竞争的地产酒龙头，有望凭借在管理和渠道上的优势脱颖而出，继而向全国扩张。

比如， 清香白酒鼻祖的汾酒 ，在上轮白酒景气周期中，公司省外拓展遭遇行业调整，全国化之路半途折戟。随着经销商向优质品牌集中，公司主动进行策略调整，未来青20和青30将分离运作，渠道更加精细化，进一步抢占份额。

安徽省的古井贡酒 ，古8顺应消费升级，取代古5成长为支撑起安徽省内主流价格带的大单品，未来阶段分梯队打造核心消费市场，以点带面稳步推进全国化战略。

另外， 江苏省的洋河股份 在海天系列换代时栽了跟头，低价窜货、渠道库存高企等问题，虽然短期业绩仍有压力，但是洋河的品牌、渠道都是不可小觑的，未来困境反转的概率极大，之前也做详细分析比肩茅台，五粮液，白酒股里的最后的价值洼地。

综合来说，白酒的商业模式非常清晰，高端白酒主要是品牌效应，净资产收益高，毛利率惊人。中端白酒主要看渠道能力，比如山西汾酒。低端白酒主要靠走量，比如顺鑫农业。

未来对白酒行业是高端白酒强者恒强，中低端白酒竞争激烈，长期看， 高端白酒的确定性最强。

我的* 【股透社】 专注于对 科技 和消费股的分析，以及对龙头企业分析估值，并及时把握市场的投资机会。

白酒股票有哪些

白酒股票包括:贵州茅台600519、五粮液000858、洋河股份002304、泸州老窖000568、山西汾酒600809、古井贡酒000596、凯乐科技600260、口子窖603589、水井坊600779、皇台股份000995、沱牌舍得600702、伊力特600197、今世绿603369、酒鬼酒000799、迎驾贡酒603198、金种子酒600199、金_酒603919、青青稞酒002646、老白干酒600559、古越龙山600059、版鑫农业000860、会稽山601579、维维股份600300

部分白酒股票介绍如下

1、贵州茅台

公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售，同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售，防伪技术开发，信息产业相关产品的研制开发。

2、五粮液

公司以五粮液及其系列酒的生产经营为主，是现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元发展，具有深厚企业文化的特大型现代企业集团。

3、洋河股份

公司位于江苏宿迁市洋河新区境内，2012年7月30日，获得由中国上市公司发展研究院、中国排行榜网与《南方企业家》杂志社联合组织评定的“中国排行榜2012中国上市公司*投资价值100强”第22强。

十大白酒股票代码

贵州茅台(股票代码600519)：贵州茅台酒股份有限公司主要业务是茅台酒及系列酒的生产与销售。主导产品“贵州茅台酒”是世界三大蒸馏名酒之一，也是集国家地理标志产品、有机食品和国家非物质文化遗产于一身的白酒品牌。

五粮液(股票代码000858)：宜宾五粮液股份有限公司是以五粮液及其系列酒的生产、销售为主要产业，同时生产经营精密塑胶制品、大中小高精尖注射和冲压模具现代制造产业，以及生物工程为发展产业，药业工业、印刷业、电子器件产业、物流运输和相关的服务业的具有深厚企业文化的现代化企业集团。主要从事"五粮液"及其系列白酒的生产和销售。

洋河股份(股票代码002304)：江苏洋河酒厂股份有限公司是一家大型酿酒企业，主要从事洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列品牌浓香型白酒的生产、加工和销售，产品具有"甜、绵、软、净、香"的绵柔型风格，主要产品包括:洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列品牌产品。

泸州老窖(股票代码000568)：泸州老窖股份有限公司是一家以酒精及饮料酒制造为主的企业。公司产品主要有:国窖1573系列酒、泸州老窖精品特曲系列酒、百年老窖系列酒等。公司积极开展全国白酒质量安全追溯体系建设、全产业链质量提升试点等工作，大力推进“全面质量提升”“包材技术标准研究”等质量管理项目

山西汾酒(股票代码600809)：山西杏花村汾酒厂股份有限公司主要经营生产及销售汾酒、竹叶青酒及其系列酒并提供广告服务。主导产品为汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列。公司清香型白酒国家标准的制订者之一，主要产品汾酒是我国清香型白酒的典型代表，竹叶青酒是*的保健养生酒，在国内外享誉盛名。公司拥有“汾”、“竹叶青”、“杏花村”三大知名品牌。

古井贡酒(股票代码000596)：安徽古井贡酒股份有限公司主要从事白酒的生产和销售。公司是中国老八大名酒企业。公司四次蝉联全国白酒评比金奖，在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金奖，先后获得中国地理标志产品、国家重点文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉。

口子窖(股票代码603589)：安徽口子酒业股份有限公司主要从事白酒的生产和销售。公司生产的口子系列白酒是目前国内兼香型白酒的代表品牌。公司生产和销售口子窖、老口子、口子坊、口子酒等系列品牌产品。2006年，口子牌口子窖酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予纯粮固态发酵白酒标志，口子商标被国家商务部认定为“中华*”。

顺鑫农业(股票代码000860)：北京顺鑫农业股份有限公司是位于具有“绿色国际港”美誉的北京市顺义区，是一家集农产品生产、加工、物流、销售为一体的综合性大型企业集团。

今世缘(股票代码603369)：江苏今世缘酒业股份有限公司主营业务为白酒生产和销售，现有“国缘”“今世缘”和“高沟”三大白酒品牌，其中，“国缘”“今世缘”是“*”，“高沟”是“中华*”。公司“清雅酱香型”白酒酿造工艺项目通过专家鉴定，达到国际领先水平。公司项目“固态发酵浓香型白酒智能酿造关键技术的研发与应用”总体技术水平达到国际领先，且被评为2017年度“中国好技术”称号，荣获“2018年度中国酒业协会科学技术进步一等奖”。

水井坊(股票代码600779)：四川水井坊股份有限公司主营业务为白酒产品的生产与销售。公司生产的白酒产品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊臻酿八号、水井坊鸿运、水井坊梅兰竹菊、小水井、天号陈等。其中，水井坊菁翠、水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊臻酿八号是公司核心产品。

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