近日,***财经揭露了外卖行业的“潜规则”,竟然是先提价,再用红包降价!有的比门店价还贵一倍!看到这,也许有人就会认为,线上贵一点能理解,毕竟还有成本费、配送费以及平台抽成费。
但平日里外卖平台喊的所谓便宜实惠去哪了呢?相反而是用一种“障眼法”来造成“太实惠、太划算”的假象。例如红包返现、首单立减、优惠满减等手段。在被曝光后,我们看到了真相。
有相关媒体通过比对,发现不少外卖线上价格往往要比线下贵20%左右。例如在北京房山某“香河肉饼”店,店铺老板表示,因为外卖平台要扣20%,所以线上销售只能涨价,但线下价格保持不变。线下卖10元的饼,线上卖12元。有时候会打折涨不了20%,但多少肯定会涨一点。
而店铺线上加价的情况普遍存在,因为现在外卖平台都要收店铺流水20%的佣金,店铺为了收支平衡,线上外卖只能涨价。不只是百度外卖,每个外卖平台都这样。通过调查,在一家餐厅的馋嘴牛蛙,店里吃是48元,外卖标价却要68元。而这家店的套餐,扣掉各种"满减"优惠之后,平均每份30元。而在实体店内,所有套餐都是15元一份。
这样一说,也就显然知道谁是始作俑者了,店家线上涨价或者是先涨价再打折的行为基本是迫于经营无奈,外卖平台虽然是抽取一部分佣金,但这只是“小钱”。而且据了解,目前在线外卖平台并没有清晰、有效的盈利模式,普遍分析认为单靠收佣金也难以覆盖运营成本。
外卖潜规则被曝光 里面竟然还有这种套路 站长之家(Chinaz.com)注:自古深情留不住,唯有套路得人心~在这个充满套路的社会,你不走点套路,都不好混了。近日,***财经报道揭秘了外卖行业的一些潜规则,发现大多数的外卖商家都采用先提价再降价的做法,有时线上的价格甚至比线下门店贵一倍!
不少商家表示,因为现在外卖平台大多都要收20%的佣金,为了手指平衡,只好把线上的价格提上去。据了解,现在不少商家70%的营业额都来自外卖收入,基本上每家店都会有红包或满减活动。“每家都在做活动,如果不走点套路,就没生意。”卖家如是说。
对此,不少网友表示理解,点外卖比去店里吃贵这个大家都知道,但很多时候大家还是选择点外卖,为什么,因为懒啊~这都是愿打愿挨的事情,自己在家懒得动,难不成还指望别人给你提供的免费服务?嫌贵可以去店里吃啊~
对于很多年轻人来说,点外卖已经是他们生活中不可缺少的一部分。很多人觉得点外卖不仅方便快捷,而且还能够利用红包减满等等活动,用不贵的价格买到自己想要的食物。但是你知道外卖潜规则吗?看完下面这些潜规则,你可能会感到扎心了。
外卖潜规则
潜规则一:先提价再用红包降价。根据记者调查发现,在一家餐厅内吃饭,某菜品餐厅出售价格为48元,在点餐平台上的价格却要68元。而这家店扣除所有“减满活动”后,平均每份餐30元,但是在实体店内是15元一份。先提价在用活动降价,这样的套路很多商家都承认,毕竟现在很多商家都依靠外卖途径赚钱,不玩套路怎么赚钱?
潜规则二:店家在平台上竞价考前的未必口碑好。由于多数顾客在点餐时,愿意选择排名较好的商家,因此外卖平台上存在着各类商家竞价排名的情况,商家付费多排名自然可以靠前。而饿了么平台相关负责人介绍,竞价排名是餐饮业的必然趋势。
饭店
潜规则三:外卖食物分量比堂食少。华女士曾经在外卖平台上买了水果,各种减满后最终花了110元左右,但是最终收到的水果却装不满一个碗。对此商家的解释是新员工不懂所以导致缺斤少两。其实就算是平日点餐,我们也会发现,菜品可能比堂食少的多。这是普遍现象。
外卖潜规则
总的说来外卖潜规则就是,提价后在减满、排名靠前的商家不见得口碑一定好,外卖分量普遍存在缺斤少两。种种潜规则你是不是感到扎心呢?没办法,因为很多年轻人没有精力在工作之余带饭,所以大家都不能抗拒外卖方便快捷的诱惑。今天你点餐了吗?
对于图方便图优惠的“懒癌晚期”患者来说,外卖简直就是不用出门的救星啊!不论你想吃什么,打开手机,应有尽有,各商家还会有一些优惠活动,点单满减,红包返现,只要坐在家中等上一会,外卖就能送到你的手中。可你知道这些外卖中的潜规则吗?
通过对比,不少外卖线上价格都比线下贵20%左右。青岛某肉饼店老板表示,外卖平台要收取店铺20%的佣金,所有线上销售只能涨价。每个外卖平台都是如此。
更有一家餐厅的馋嘴牛蛙,店里点餐48元,外卖却要68元,而在享受完各种优惠满减后,平均每份也要30元,而实体店内,每份只要15元。所谓羊毛出在羊身上,先提价,再用满减红包抵扣,但其实顾客并没有享受到优惠,这不过是一种营销手段。
不管怎么样,明码标价,可以选择去店里吃,但外卖的方便确实满足了我们的需求,更何况外卖小哥也不容易,想想他们风里雨里为我们送餐,好像贵一点也就不觉得了。
其实为了方便,我觉得能接受的。
外卖潜规则被曝光是怎么回事?外卖潜规则套路都是什么?
自古深情留不住,唯有套路得人心~在这个充满套路的社会,你不走点套路,都不好混了。近日,***财经报道揭秘了外卖行业的一些潜规则,发现大多数的外卖商家都采用先提价再降价的做法,有时线上的价格甚至比线下门店贵一倍!
外卖潜规则被曝光 里面竟然还有这种套路
不少商家表示,因为现在外卖平台大多都要收20%的佣金,为了手指平衡,只好把线上的价格提上去。据了解,现在不少商家70%的营业额都来自外卖收入,基本上每家店都会有红包或满减活动。“每家都在做活动,如果不走点套路,就没生意。”卖家如是说。
外卖潜规则被曝光
对此,不少网友表示理解,点外卖比去店里吃贵这个大家都知道,但很多时候大家还是选择点外卖,为什么,因为懒啊~这都是愿打愿挨的事情,自己在家懒得动,难不成还指望别人给你提供的免费服务?嫌贵可以去店里吃啊~
外卖潜规则被曝光
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