舍得白酒和五粮液股票,白酒倒了！五粮液连跌数天股价破位“小五粮液”强势八连板

水井坊、舍得酒业、酒鬼酒、老白干酒等十余股跌停，股价为什么会大跌？

主要还是这些二三线的白酒品牌本身没有什么竞争力，前期估值又太高了，所以一次性就跌了下来。近日A股白酒板块迎来的回调，其中以水井坊，酒鬼酒为主的二线白酒品牌出现了较大的跌幅。

而且此时正值各大酒气开财报会议的时候，股价大跌也引发了媒体大量的猜测。有人指出，部分二线白酒企业业绩并不出色，前期享受了太多白酒板块的上升，所以近日才有这么大的回调的。

事实上，白酒板块经历这些年的上涨，整体估值已经很高了，但白酒行业却还在不断分化。首先以茅台，五粮液为代表的高端白酒，品牌影响力依然很大。

在最近茅台的股东会上，知名投资人林园甚至表示，自己持有茅台4%的股份，每年分红都有几个亿，但却在市场上买不到茅台酒。

这确实是说出了大家的心声，茅台虽然定价在1499，但在市场上几乎不可能用1499的价格买到，因为茅台长期缺货，经销商一到货，价格就开始太高，翻一倍是常见的事情。所以至少对于茅台这种高端白酒品牌来说，其前景依然良好，无论是扩产增量，还是提高价格，都还有很大的空间。

但一些常年混迹在白酒板块却没有足够多品牌影响力的二线白酒企业，其实产品竞争力并不强，很多企业的白酒基本只能在本地销售，而且价格并不高，也没有品牌溢价，这种白酒企业完全是借着白酒这个头衔将市值抬起来的。一旦白酒板块下跌，这种没有什么亮眼业绩的酒企基本是第一个跌，并且跌幅*的。

其实白酒板块的估值一直存在争议，一方面有人提出，酒类企业达到50倍市盈率的现象几乎只在中国出现过，市场对白酒给予了太重的希望，但其高估值已经透支了未来的业绩。

但也有人指出，从国内高端白酒的商业模式来看，基本可以对比海外的*品牌，因为他们都具备单价高，数量稀缺等特点，而且酒精还有成瘾性，属于快消品，市场能够给予白酒板块这么高的估值，也是因为它的商业模式足够稳定，盈利预期也很稳固。

6月9日白酒行业的另一个焦点新闻在于龙头贵州茅台召开股东大会。会上，林园投资董事长林园表示：“我持有茅台2%的股票，现在占我总资产的40%，我一年分红几个亿，拿了这么多股票，却要像乞丐一样去求着茅台经销商买酒，希望公司能够考虑股东的买酒需求，给予政策倾斜。”

白酒倒了！五粮液连跌数天股价破位“小五粮液”强势八连板

倒了，白酒真的醉倒了！今日开盘后，白酒概念板块持续走低，午后虽有反弹，但是幅度有限，截至收盘收跌1.60%，排在跌幅榜第三位，可以说是行情惨烈。

酒鬼酒（000799）首当其冲，自昨日开盘不久便被按在跌停后，今日继续大幅低开，随后跌停。龙虎榜数据显示，深股通卖出1.4亿元并买入1.1亿元，一机构席位卖出7346万元，华鑫证券深圳分公司卖出9886万元。

ST舍得（600702）迈着5CM的小碎步走出了三连跌停。自去年12月23日的高点也已经有近20%的跌幅。看走势还完全没有停下来的意思。其余一众白酒几乎无一例外，拐头向下。五粮液（000858）也难以避免，连跌数天，今天盘中更是跌穿了30日线，大有破位的趋势。

白酒跌跌不休，沾了点酒的倒是涨嗨了！

1月15日开盘后，之前走出七连板的宜宾纸业（600793）高开超过4%，小幅震荡后再度强势上板，此后又多次开板，截至发稿仍封住涨停。自1月6日首板开始已经连续走出八连板。八个交易日涨幅达到114.27%。

据公开报道，2020年12月以来，全国各地纸巾迎来三连涨，华东、华中等多个地区的纸厂均发布了涨价函，涨价幅度约为5%，涉及生活用纸、白卡纸、铜版纸等多个纸品。造纸行业迎来涨价行情，景气度提升，但是仅仅如此却也难以支撑起宜宾纸业的八连板。

查看宜宾纸业的2020年度三季报，十大股东中有一个熟悉的身影。四川省宜宾五粮液集团有限公司持有宜宾纸业近8000万股，持股比例达到44.87%。

1月12日晚间，宜宾纸业发布2020年度业绩预亏公告称，经财务部门初步测算，预计2020年度归属于上市公司股东的净利润约为-9800 万元，而上年同期为1235.29万元，同比减少11035.29万元；2020年度扣除非经常性损益的净利润预计约为-16900 万元，而上年同期为-9020.54万元，同比增加亏损7879.46万元，增亏幅度为87.35%。

业绩巨亏却依旧任性走出八连板，难道市场真的是把宜宾纸业当成是半个小五粮液在炒作？

舍得酒业陷老酒争议 新赛道扩容提速

“喝一壶老酒，让我回回头。”对于舍得酒业（600702.SH）而言，回头要讲述的正是老酒的故事。

“公司老酒储量真实，拥有12万余吨老酒。”10月21日，舍得酒业发布公告强调称，因为公司前期市场销售规模不大，产量大于销量，且以中低端为主，“累积存储了12万余吨优质基酒成为战略性库存。”

这样的战略性库存，在去年底复星系入主之后，被提升为舍得酒业复兴的“老酒战略”。但在近日，这一核心竞争力受到相关媒体质疑，并引发一场信任危机。

实际上，老酒已然成为舍得酒业大肆扩张的利器。自从复星系控制人郭广昌在今年春季糖酒会为舍得酒业老酒“站台”以来，公司业绩得以迅速提升，同时全国化扩张明显。

10月22日，舍得酒业发布公告称，今年1-9月，公司实现营业收入36.07亿元，同比增长104.54%；实现归属于上市公司股东的净利润9.7亿元，同比增长211.92%。

12万吨老酒的前生今世

“舍得酒，每一瓶都是老酒”。这是舍得酒业正在着力打造的老酒概念。

舍得酒业的底气，来自公司成立45年、上市25年以来储藏的12万吨老酒。

如此之多的老酒从何而来？舍得酒业在2020年年报中如此解释：“公司从1976年开始，将每批次*质的基酒预留一定比例用于战略储藏，大量的优质陈年基酒自那时沉淀下来。尤其是在上世纪90年代公司酿酒规模就已经进入行业前三甲，留存的优质基酒大量增加，至今优质老酒达到12万吨。优质老酒的战略储备为公司打造老酒品类*，实现中高端白酒销量的倍量级递增奠定了基础。”

至于公司低端酒所用原料，在舍得酒业1999年、2000年、2001年三年的公告中，均明确提及分别采购“代用品酒”0.92亿元、2.03亿元、2.24亿元，采购的主要对象是关联公司吉林天合农产品公司。

就此，舍得酒业在公告中明确承认：“公司于上世纪90年代购入吉林天合食用酒精，均用于公司当时的低价位产品。”但其同时强调“公司储存的老基酒都是纯粮固态酿造，未含食用酒精”。

显然，这12万吨老酒，一方面是舍得酒业因为产品动销不足被动省下来的，另一方面则是因为其大量采购食用酒精勾兑低端白酒省下来的。

老酒存储尚存争议

“酒是陈的香”。至于舍得酒业的12万吨老酒是否品质都能保证，则被相关媒体质疑，有结论认为“舍得酒业的12万-13万吨老酒，有很大一部分，是普通基酒；优质的需要陶坛贮存的基酒，也就2万吨左右。”

舍得酒业在公告中也提到了这一点。公告表示，公司中高端基酒生产出来后，均先储存在陶坛内。待基酒在陶坛内老熟到相应质量要求后，再分批转入不锈钢罐继续储存。目前公司有部分老酒储存于陶坛内，部分老酒储存于不锈钢罐内。只是，舍得酒业并未披露存储于不同罐体的基酒数量以及年份。

为此，在2017年和2020年，舍得酒业分别建设了3.6万吨和2万吨的不锈钢储罐项目，加上其原有不锈钢储罐，使得储量超过10万吨。

“此话有一定道理，但结论武断。”欧阳剑表示，白酒的储存环境条件不同、温度不同，对白酒的老熟时间是有不同影响的，不同香型、不同企业、不同产品的总酸总酯含量差别较大，酯化反应的周期不可能一样。“根据我个人的经验（不代表科学结论），清香型储存5-10年，浓香型储存10-15年，酱香型储存15-20年，是一个风味口感最完美的阶段，是白酒生命曲线最美的一段。”

从低端到高端之路

“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”。对于全国的酒友而言，这一句广告记忆犹新。沱牌曾经是舍得酒业的主打产品，也因为低端定位而占领全国广大市场。

虽然舍得酒业目前正在着力打造舍得和沱牌两大品牌，尤其推出了沱牌T68光瓶酒，以期实现双轮驱动。但是对于舍得酒业而言，舍得高端品牌才是其着力的重点。

公司财报显示，2020年实现营收27.03亿元，净利润5.81亿元，分别增长2.02%和14.42%。其中，中*酒实现营收21.29亿元，占营收比例高达78.76%。

尤其是在去年底复星系入主舍得酒业之后，在今年前三季度公司业绩更是迅猛增长。三季报显示，在产品持续高端化下，报告期内，舍得酒业中*酒的销售收入达到28.34亿元，同比增长111.17%；低档酒销售收入约为4.8亿元，同比增长268.23%。

在全国化拓展方面，舍得酒业加大布局力度，实现了在四川省内、省外营收的大幅增长，前三季度分别同比增长167.77%、107.79%。经销商增至2177家，较去年底增加416家。

对于舍得酒业而言，老酒战略是其同第一阵营酒企竞争的关键因素。在今年6月底举行的2020年年度股东大会上，舍得酒业副董事长兼总裁蒲吉洲曾表示，“我们要与第一阵营的酒企PK，打阵地战可能有问题。我们开辟新的赛道，不谈香型谈老酒。各个香型之争的最后是老酒之争。”

“老酒战略可以提升品牌和扩大销售规模。通过老酒对舍得品牌的市场逐步优化，提高舍得的价格，扩大经销商的利润水平。”蒲吉洲说。

不仅如此。舍得酒业还推出了其超高端天子呼，号称20年原度老酒，售价6980元/瓶（500ml，64.5度）；此外，还推出了酱酒吞之乎，售价3280元/瓶（750ml，53度）。

但与此同时，从今年第三季度单季业绩看，公司实现营收12.16亿元、净利润2.34亿元，相较第二季度净利润环比大幅下降46.08%，业绩增速明显放缓。

此外，舍得酒业股东里的公募基金则是大撤退，从2021年半年报时的156家变成三季度末的2家。至于投资者是否对舍得酒业的老酒战略存疑或者是正在博弈，目前尚不得而知。数据显示，今年6月份，舍得酒业的股价*飙升至265.68元/股，同一时期超过了洋河股份的股价，接近泸州老窖和五粮液股价，前三者则是目前白酒行业的龙头企业。截至10月22日，舍得酒业收盘股价为195.69元/股。

老酒赛道持续扩容

在舍得酒业坚定老酒战略背后，整个行业的老酒市场不断扩容。

2018 年，中国酒业协会联合歌德盈香推出的《中国老酒市场白皮书》显示，2013 - 2018 年，茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖等品牌的老酒市场规模持续扩大，特别在 2016-2017 年老酒的市场规模涨幅高达 85%，2018年时我国陈年白酒市场规模达到 500 亿元。预计到 2021 年底，我国陈年白酒的市场规模将达到千亿元。

安信证券研报提到，未来能继续在次高端及以上甚至更多价格带，满足消费者品质升级追求的唯有真年份老酒。

多家企业针对老酒展开营销。贵州茅台早在2017年就举办“让老酒回家”茅台老酒品鉴会。今年1月各地茅台老酒专场拍卖会开拍；五粮液在2019年成立老酒收藏者俱乐部，在去年底还举行民间寻宝五粮液专场活动；泸州老窖则启动瓶贮年份酒回购计划，宣传产品陈年升值潜力，进而强化流通产品价值。

另有企业推出相关产品。获得江苏综艺集团入主的贵州醇，先后推出贵州醇6年陈、12年陈、21年陈的“年份酒”；酱酒企业国台酒业则力推真年份，自2017年推出国台国标酒之后，每年都会发布一个酿造年份；潭酒则在2014年就提出酱酒真年份，推出“单一真年份酒”和 “混合真年份酒”等产品。

“优质基酒储量作为保障年份产品产量的关键，酒企领先优势主要取决于 历史 积累和存酒速度。兼具品牌、储能、产能的老酒企业能走得更远。”安信证券研报如此表述。

酒水股票有哪些

酒水股票非常多，下面列举5个：

1、贵州茅台酒股份有限公司

贵州茅台酒股份有限公司股票代码（600519），是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院；

中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司等八家公司共同发起，并经过贵州省人民政府黔府函字（1999）291号文件批准设立的股份有限公司，注册资本为一亿八千五百万元。

2、泸州老窖股份有限公司

泸州老窖股份有限公司股票代码（000568），是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司。公司总资产近30亿元，生产建筑面积36万多平方米。

公司拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群，1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位，被誉为“*窖”，以其*的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。

3、古井集团

安徽古井集团有限责任公司股票代码（000596），总部坐落于安徽省亳州市。公司前身为1959年建厂的亳县古井酒厂。1992年，为适应新时期多元化发展的需要，古井集团应运组建成立。

经过十几年的快速发展，现已发展成为拥有员工一万余名，十几家直接投资或控股的子公司，集酒业、酒店业、房地产业、类金融业等产业为一体，跨地区、跨行业、多元化发展的国家大型一档企业。

4、老白干酒

老白干酒的股票代码（600559），公司是经河北省人民政府批准，由主发起人河北衡水老白干酿酒集团有限公司和衡水京安集团有限公司联合衡水市陶瓷厂，河北农大高新技术开发总公司及中国磁记录设备天津公司，天津市天轻食品发酵开发公司共六家发起人以发起设立方式设立的股份有限公司。

5、四川省宜宾五粮液集团有限公司

四川省宜宾五粮液集团有限公司股票代码（000858），位于“万里长江第一城”中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前身由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。

五粮液集团有限公司是以五粮液及其一系列酒的生产经营为主，现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元发展，具有深厚企业文化的特大型现代企业集团。

参考资料来源：百度百科-贵州茅台酒股份有限公司

参考资料来源：百度百科-泸州老窖股份有限公司

参考资料来源：百度百科-古井集团

参考资料来源：百度百科-老白干酒

参考资料来源：百度百科-四川省宜宾五粮液集团有限公司

白酒股票有哪些

1、 贵州茅台：高端白酒龙头，公司毛利率90.83%，净利率52.31%，2021年第三季度营收263.3亿，同比增长9.99%，归属净利润126.1亿，同比增长12.35%，当前总市值2.29万亿，动态市盈率49.13倍。 全国两大高端白酒龙头之一（行业第一），酱香型白酒代表，拥有八百年历史，被尊称“国酒”，曾于1915年获“巴拿马万国博览会”金奖，拳头产品为“53度飞天茅台”（市场指导价1499元），拥有明星子品牌“习酒”；全年生产茅台酒7.02万吨，其中茅台酒基酒4.97万吨，系列酒基酒2.05万吨，18年实现营收736.39亿元，其中高端茅台酒654.87亿元。

2、 泸州老窖：高端白酒龙头，公司毛利率85.24%，净利率48.37%，2021年第二季度营收43.13亿，同比增长5.67%，归属净利润20.6亿，当前总市值3353.55亿，动态市盈率55.84倍。 高端白酒增长贡献主要收入，渠道控货提价稳步实行。产品升级费用下降盈利能力提升，渠道多维创新。1573站稳高端、特典打开中低端市场，向上向下游刃有余。

3、 五粮液： 洋河股份：国内中高端白酒龙头企业之一（行业第三），国内绵柔型白酒代表，第一家拥有双中华名酒品牌（“洋河”、“双沟”），其中高端产品为“梦之蓝M9”（52度1599元），核心销售品牌为蓝色经典：梦之蓝、天之蓝、海之蓝；18年白酒相关业务营收229.13亿元，营收占比95.97%。

4、 舍得酒业：中国名酒沱牌曲酒系列累计销售超过50亿瓶，成为中国广大白酒消费者的时代记忆；舍得品牌代表中国哲学思想和传统文化的精髓，“舍得”二字引发消费者情感共鸣和文化认同，顺应了中高端白酒消费人群追求高品质文化白酒的消费趋势。

5、 水井坊：公司作为中国白酒第一坊，品牌历史文化底蕴深厚，致力于“成为中国最可信赖、表现*的高端白酒品牌”，长期看，公司在次高端领域依然具备良好的成长空间。

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