双11又是一年一度的网络狂欢战场，天猫站在前线，像大闸蟹一样一口气把销量吞没。最近公布的数据秀场，销售额拔高到1.95万亿，几乎逼近全国GDP的0.2%。[1]这对比2019年创下的1.45万亿，增长幅度可恰好赶上刚刚升温的热门芝士烘焙行业。经济学家们忽然变...