超额预订对饭店的受益和风险各是什么优点：为了使客房出租率尽可能接近100%。缺点：对于客人和酒店来说其实都不希望有超额订房的出现，因为这意味着麻烦。而超额订房一旦产生，酒店前台能否处理好问题，令客人感到满意，则是此类问题的关键。什么叫超限额度?超限...